商業(yè)廚房未來(lái)一大趨勢(shì)是追求前臺(tái)服務(wù)與廚房之間的無(wú)縫對(duì)接,從而讓廚師們心無(wú)旁騖地給顧客提供美食。擁有全自動(dòng)面條機(jī)等智能產(chǎn)品的陜西大明廚具,專(zhuān)注于系統(tǒng)廚房設(shè)備定制服務(wù),介紹現(xiàn)今商業(yè)廚房發(fā)展科技目標(biāo)。
一、處理廚房繁忙工作的能力

餐廳專(zhuān)用硬件
廚房數(shù)字屏幕比平板電腦更耐高溫度和更耐用
多屏顯示
廚房?jī)?nèi)無(wú)死角監(jiān)控。
點(diǎn)餐直達(dá)廚房
顧客一旦點(diǎn)餐,廚房即收到信息,備好食材,進(jìn)行烹飪。
在線(xiàn)數(shù)字化下單

蓄熱式遠(yuǎn)紅外線(xiàn)節(jié)能爐具
雙眼矮湯爐(鼓風(fēng))
鏈傳式洗碗機(jī)
小分子活性水開(kāi)水器